追記

とりあえず、ほぼ損失ゼロでOSの復旧ができたんですが、唯一メールだけここ数日の分が消失してしまいました。バックアップが月曜時点だったことと、Mailの保存フォルダをCドライブに設定していたのが原因。

ちなみに、他のHDも２つがS-ATAの端子破損、１つが不安定でときどき反応無しになるなど、不安定なものが多い……いっそ、500Gのをもうひとつ買い足して、減らした方がいいのかな……。